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中医食疗与养生

养生:调理亚健康,用中医的话来讲就是让自己的身体五脏六腑处在一个相对平衡的最佳状态,称之为阴阳平衡.中医食疗:中医讲究不治已病治未病,将病扼杀在萌芽状态以避免形成星火燎原之势.但往往这个“未病”很难让人重视,明明身体好好的,说这有问题,那有问题.食疗能很好的让人接受其效果,不会有太大抵触.所以食疗是养生的最佳途径

《中医食疗与养生》讲述了:历代医家的实践证明,中医食疗药膳具有防病祛病、延年益寿、养生保健、营养滋补等功效.因此,采用天然的动、植物及矿物质,可以达到用食物疗养身体,用药物佐膳祛疾的目的.

中医养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动.所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意.总之,养生就是保养生命的意思.以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力. 精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的 食疗养生是要合理安排饮食结构,多吃富含膳食纤维的食物.如新鲜蔬菜、水果、杂粮、豆制品等.特别是绿叶蔬菜,如芹菜、菠菜、大白菜.做菜时适当多放些植物油,以增加滑肠通便作用.切忌偏食或食物过于精细

食疗,脾胃为后天之本,饮食不节,伤及脾胃,就使人多病早衰.《内经》对饮食不节的危害,有“阴之所生,本在五味”,“饮食自倍,肠胃乃伤”,“多食盐,则脉凝泣变色,多食苦,则皮枯而毛衰……”等多处论述.孙思邈对饮食宜忌的论述更全面、更科学,除“食不可过饱,务令简少”,“常宜温食”,“常宜轻清甜淡之物”等常识外,还对饮食方法、饮食卫生重笔描写,如“美食宜熟嚼,生食不粗吞”,“食勿大语”,“每食以手摩面及腹”,“勿食生菜、生米、小豆、陈臭物,勿饮浊酒”,“必不得食生粘滑等物”等等,这对避免损伤脾胃以及防止食物中毒,预防传染病,乃至祛病延年都有积极而重要的意义.中医养生讲究“平衡” ①环境平衡 ②营养平衡 ③动静平衡 ④心理平衡 ⑤阴阳平衡

1、银耳猪肝汤 把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净 山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用.鸡肝富含铁、锌、铜

养生保健-------中医食疗养肾 如何才能够使自己的肾更健康呢?那就请你吃黑色食物吧,不同颜色的食物或是药物对身体的作用也是不完全相同的,其中红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色则入肾,所以说在生中中我们可以选择黑

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